Měsíční zákusky – září

Karamelová hruška
Karamelový mousse s vanilkou, hruškový vklad. Obaleno v karamelovém glazé, usazeno na křupavém korpusu.
Složení:
Alergeny: Lepek, sója, mléko.

Bezlepkové čokoládové praliné
Čokoládový mousse plněný praliné. Poleva z tmavé čokolády s lískovými oříšky. Korpus tvoří čokoládové bezlepkové brownies.
Složení: Smetana, mléko, hořká čokoláda, praliné, cukr, brownies, želatina.
Alergeny: Vejce, sója, mléko, skořápkové plody.

Brownie se slaným karamelem a pekanovými ořechy
Bezlepkové brownies zalité slaným karamelem a pekany.
Složení:
Alergeny: Vejce, sója, mléko, skořápkové plody.

Žloutkový věneček s jahodami
Odpalované těsto, vanilkový krém, čerstvé jahody a fondánová poleva.
Složení:
Alergeny: Lepek, vejce, mléko.

Cinnamon roll cheesecake
Pečený cheesecake se skořicí s vanilkovým krémem a skořicovými šneky z kynutého těsta.
Složení:
Alergeny: Lepek, vejce, mléko.

Malinový Cheesecake
Poctivá vrstva malin na lahodném krému z mascarpone a smetany, sušenkový korpus.
Složení: Mascarpone, maliny, máslové sušenky, smetana, máslo, cukr, želatina, vanilka.
Alergeny: Lepek, vejce, mléko.

Makový cheesecake se švestkami
Bezlepkový vanilkový cheesecake s makovým korpusem a švestkovou polevou.
Složení:
Alergeny: Vejce, mléko.

Čokoládová pěna s metaxou
Jemná pěna z tmavé čokolády okořeněná metaxou. Kakaové sušenky.
Složení: Lepek, vejce, sója, mléko.
Alergeny: Lepek, vejce, sója, mléko.

Mango panna cotta
Lahodná smetana s mangem.
Složení: Smetana, mango, cukr, želatina, vanilka.
Alergeny: Mléko.

Lotus cheesecake s kešu
Veganský cheesecake s lotus sušenkami, krémem z kokosového mléka a kešu.
Složení:
Alergeny: Lepek, sója, skořápkové plody.

Skladujte při teplotě od 5 °C do 8 °C, spotřebujte do 24 hodin.